ПИЦЦА на кефире на СКОВОРОДЕ за 10 минут

Ингредиенты:

ТЕСТО:

• Овсяные хлопья 80 гр
• Яйца 1 шт.
• Кефир 150 мл
• Специи сухие по вкусу
• Соль по вкусу

НАЧИНКА:

• Соль по вкусу
• Куриное филе 100 гр
• Помидоры черри 100 гр
• Шампиньоны 50 гр
• Базилик по вкусу
• Твёрдый сыр 50 гр

Приготовление:

В чашу блендера положите овсяные хлопья. К хлопьям разбейте яйцо. Налейте кефир. Насыпьте специи и соль. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Сковороду смажьте растительным маслом, хорошо разогрейте. Вылейте на нее тесто, на него положите куриное филе, шампиньоны и помидоры.

Сверху все посыпьте базиликом и солью, а затем — натертым сыром.Выпекайте пиццу 7-10 минут под крышкой на среднем огне.