Быстрое ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. Из него я пеку большинство выпечки!

Вот самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки. Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

  • Мука— 150 гр
  • Масло сливочное — 75 гр
  • Яичный желток — 1 шт
  • Соль — щепотка
  •  Вода — 3 ст. ложки

Рецепт приготовления:

  1. Смешайте муку и щепотку соли.
  2. Добавьте холодное масло и порубите ножом.
  3. Затем, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
  4. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.
  5. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
  6. Слепите из теста шар и заверните в пленку.
  7. Отправьте в холодильник на 30 минут.
  8. Наше песочное тесто готово к выпеканию.
  9. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д
  10. Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!