Быстрые и НЕЖНЫЕ КЕКСИКИ к чаю из творога

Продукты:

  • Творог — 200 г
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки
  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Сода — ½ ч. ложки
  • Соль — щепотка или по вкусу

Как приготовить кексы:

  1. Творог растираем с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом, затем добавляем муку, сахар, соду и щепотку соли.
  2. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму или формочки.
  3. Выпекаем при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!

Источник