Быстрый КУРНИК

Ингредиенты:

Для теста:

  • сметана — 100 гр
  • майонез — 100 гр
  • мука — 200-250 гр
  • 2-3 яйца
  • 1/2 ч.л. погашенной соды
  • соль на кончике ножа

Для начинки:

  • 6 картофелин
  • 1 лук
  • 1 окорочок и половинка куриной грудки

Приготовление:

Для теста смешать все ингредиенты. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, картофель нарезаем колечками, лук тонкими полукольцам. Форму смазываем растительным маслом, присыпаем панировочными сухарями и выливаем половину теста.

Выкладываем слой картошки, солим, сверху выкладываем слой лука, затем слой мяса, солим, перчим, слой картошки, снова посолить. Заливаем сверху второй частью теста.

Выпекаем при температуре 180 градусов около 50 минут. Любишь готовить? Тогда заходите в нашу группу. У нас много вкусных рецептов!

Источник