Домашний ЩЕРБЕТ

Ингредиенты:

Сгущённое Молоко 2 кг
Сахар 600 грамм
Масло ( пышка) 400-450 грамм
Для карамели 300 грамм сахара
Орехи 600 грамм
Печенье юбилейное без добавок 100-150 грамм

Выход 3300 грамм

Размер формы 30 на 22 см.

Хранить в сухом прохладном месте .

Приготовление:

Маргарин можно заменить на сливочное масло , орехи берите любые , можно изюм добавить это уже дело вкуса . Если сокращаете количество продуктов то и время варки сокращается , проверяйте готовность как я показала на видео.