Это самый НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ, который я видела! ЯПОНСКИЙ десерт «КАПЛЯ»

Пришло время самых необычных рецептов. Сегодня мы покажем вам, как сделать японский десерт-каплю!

Ингредиенты:

  • Агар-агар — 5 грамм
  • Сахарный песок — 2 столовых ложки
  • Дистиллированная вода — 800 миллилитров
  • Ягоды — для украшения

Приготовление:

Насыпьте в сотейник агар-агар, влейте ⅛ часть воды, перемешайте. Добавьте еще ⅛ часть воды, добавьте сахар. Влейте оставшуюся воду, перемешайте, доведите до кипения, постоянно помешивая.

Остудите, разлейте по формам, распределив ягоды. Оставьте в холодильнике до полного застывания.

Источник