Готовимся к Новому году. Выпекаем печенье ЗВЕЗДОЧКИ

Ингредиенты:

  • 200 гр. сливочного масла
  • 280 гр. муки
  • 70 гр. сахарной пудры
  • 1 желток яйца
  • 1 пакетик ванилина

Приготовление:

В чаше смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Затем уберите его в холодильник примерно на 50-60 минут. Доску или стол присыпьте мукой, выложите тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 3 мм.

Формочкой для печенья «звездочка» сделайте печенье. Можно взять и любую другую форму. Затем выложите печенье на противень и выпекайте при 180 градусах до румянца. Время выпечки зависит от мощности вашего духового шкафа.

После приготовления печень можно смазать вареньем, джемом и соединить по 2 печенюшки. Получается вкусный десерт, который можно подавать с чаем или кофе.

Приятного аппетита!