Карамельный ПИРОГ с ОРЕХАМИ. Очень простая и вкусная выпечка

Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ст.ложка
• Маргарин или сливочное масло — 150 гр.
• Мука — 2 стакана

Начинка:

• Сгущенка — 1 банка
• Арахис или другие орехи — 250 гр.

Рецепт приготовления:

Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все сгущенным молоком.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится. А сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. На выпечку уходит порядка 25 минут. Как следует даем остыть и нарезаем.

Приятного аппетита!