КУРНИК! Тот САМЫЙ рецепт!

КУРНИК! ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ! Блюдо получится такое вкусное, что ваших домочадцев за уши не оттащишь!!!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца;
  • 250 мл кефир
  • 1 чайная ложка соли;
  • 0,5 сода
  • 3,5 стакана муки;
  • 250гр маргарин

Для начинки:

  • 300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки
  • 2 картофелины;
  • 3 луковицы;
  • соль;
  • чёрный перец;

Приготовление:

В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин. Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем.

Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200*

Источник