Легкий рецепт ТРЮФЕЛЕЙ из СГУЩЕННОГО молока

Из пары ингредиентов у вас получится очень вкусный и легкий десерт.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное, 240 г;
  • какао, 100 г.

Приготовление:

Ставим сгущенку н плиту и доводим ее до кипения. Переливаем в емкость. Какао просеиваем и всыпаем частями в сгущенку. Перемешиваем до однородности. Масса будет очень густая, поэтому вымешивайте лопаткой очень тщательно.

Форму застилаем пленкой и выкладываем массу, хорошо разравниваем. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Вынимаем из формы и режем конфетки, присыпаем их какао.

Совет: трюфели с какао – это классическое сочетание, но вы можете присыпать крошкой из белого или молочного шоколада, измельченными орешками.

Источник