ЛЮблю МАННИК, но в таком виде готовлю впервые. ШОКОЛДАНЫЙ манник

Ингредиенты:

200 гр. манки
200 мл. воды
100 гр. муки
100 гр. сахара
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. ванильного сахара
50 мл. растительного масла
изюм, цукаты по вкусу (можно без них)

Приготовление:

В чашу всыпьте манку, сахара и залейте водой. Оставьте на 20 минут. Затем добавьте масло, какао, муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Если добавляете цукаты, то это нужно делать на этом этапе.

Я использую миксер для заведения теста, чтобы оно было однородным.

Готовое тесто (оно получится жидковатым) влейте в форму для выпечки. выпекайте в духовке при 190 градусах около 30-40 минут.

При подаче готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!