Молочное ПЕЧЕНЬЕ

Молочное печенье я всегда пеку в формочках на газу. Да, она у меня старая советская. А может у кого еще есть такая, а рецепт забыли. Но такое тесто подходит и для электровафельниц! Вот недавно приготовила.

Печенье быстрое, вкусное, детворе понравилось, еще и на работу брала. Чай пили с удовольствием!

Ингредиенты:

• 250 грамм муки;
• 80-100 грамм сахара;
• молоко теплое 0,5 стакана;
• масло сливочное — 100 грамм;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• яйцо — 2 шт.

Молочное печенье. Пошаговый рецепт

1. Молоко подогрейте, масло растопите.
2. Взбейте миксером яйца с сахаром, добавьте молоко, масло.
3. В последнюю очередь мука и разрыхлитель.
4. Выпекайте печенье в форме на газу.
5. Если любите печенье более сладкое, можно добавить немного больше сахара.

Но всё равно это очень вкусно!