МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Самый простой и вкусный рецепт

Проверенный годами рецепт, самый вкусный, простой и легкий в приготовлении — морковный пирог. Готовлю так уже 10 лет. Домашняя выпечка, очень ароматная и воздушная. Обязательно готовьте по этому рецепту!

Ингредиенты:

  • Морковь (очищенная) — 180 г. (1 шт. большая)
  • Изюм — 50 г.
  • Вода (кипяток) — 100 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Сахар — 180 г.
  • Растительное масло — 190 г.
  • Цедра лимона — 1/2 лимона
  • Сок лимона — 1/2 лимона
  • Сода (или разрыхлитель) — 1/2 ч.л
  • Грецкие орехи — 120 г.
  • Мука — 200 г.
  • Мускатный орех — 1 щепотка
  • Корица — 5 г.
  • Сливочное масло — 15 г. (для смазывания формы)
  • Сахарная пудра — по желанию

Источник