Мука + Вода: никто не верит, что я готовлю их ТАК просто. Вкуснятина к ЧАЮ из НИЧЕГО

Рецепт поможет вам приготовить простейший десерт к чаю, который точно понравится всем сладкоежкам в вашей семье.

Ингредиенты:

  • 300 мл. воды
  • 350-400 гр. мука
  • 1 ч.л. дрожжей
  • 0,5 ч.л. соль

Для сиропа:

  • 1 ст. сахар
  • 1 ст. воды
  • 1 ч.л. лимонный сок

Приготовление:

Теплую воду смешиваем с сахаром и солью, дрожжами и перемешиваем до однородности. Муку просеиваем и частями всыпаем в жидкую основу. Тесто должно быть густым, как домашняя сметана.

Накрываем пленкой и оставляем на 1 час в теплом месте. Выкладываем тесто в плотный пакет, обрезаем уголок или в кондитерский мешок. Разогреваем достаточно растительного масла и по небольшому шарику теста выдавливаем в масло.

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Для сиропа смешиваем все ингредиенты, ставим на небольшой огонь и варим на умеренном нагреве около 7 минут. Шарики опускаем в сироп и пропитываем им, вынимаем.

Совет: часть шариков, кроме сиропа, можно еще опустить в растопленный шоколад, черный или молочный по вашему вкусу.