Невероятно вкусные ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ на молоке

Шоколадные блинчики на молоке-невероятно вкусное блюдо. Их обязательно стоит приготовить на масленицу, ваши близкие будут в восторге. Готовятся они очень просто и не прилипают к сковороде.

Необходимые продукты:

  • 1 литр молока
  • 5 столовых ложек какао-порошок
  • 4 куриных яйца
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 10 столовых ложек муки
  • 4 столовые ложки растительного масла

Начинаем приготовление:

В миску просеиваем пшеничную муку, добавляем какао-порошок и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. В другую миску вбиваем куриные яйца, добавляем к ним сахар и перемешиваем.

В получившуюся массу вливаем молоко и снова перемешиваем. Затем добавляем подготовленную сухую смесь и еще раз перемешиваем. В готовое тесто добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. А потом оставляем его на 10 минут «отдохнуть».

Ставим на огонь сковороду и хорошо нагреваем. Затем смазываем ее растительным маслом и выливаем половником немного теста и обжариваем блинчик с двух сторон до готовности. Точно также поступаем с остальным тестом.

Приятного аппетита!