Нежный БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ за 15 минут
Бананы содержат вещества, которые помогают расслабиться, улучшить настроение и почувствовать себя счастливым. Также этот фрукт обладает большим запасом энергии. Например, съев два банана, ты получаешь энергию, которой достаточно на полтора часа активной работы.
При этом добавление банана в любой десерт делает его очень вкусным. Ниже приведен рецепт совсем несложного, но безумно вкусного рулета с бананами.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт;
- Сахар — 1/2 стакана;
- Ванилин — по вкусу;
- Пшеничная мука — 1/2 стакана;
- Сливочное масло — 2 ч.л;
- Мед — 2 ч.л;
- Сливки — 1/4 стакана, взбитые;
- Бананы — 1 шт;
- Ягоды — по желанию (или цукаты, тертый шоколад);
Приготовление:
Взбей яйца с сахаром до однородной массы. Потом понемногу добавляй муку, вымешивая в это время тесто. Далее добавь сливочное масло и мёд. Необходимо постоянно тщательно взбивать, так как тесто должно быть однородным.
Разогрей духовку до 180 °С. Смажь маслом противень и вылей на него тесто. Выпекать нужно недолго, минут 10–15. Тесто должно подрумяниться, но нельзя, чтобы оно подгорело и пересушилось.
Немного охлади корж для рулета и смажь его взбитыми сливками. Разложи по коржу очищенный банан и плотно сверни рулет. Посыпь рулет сахарной пудрой или смажь сиропом.
Рулет готов! По желанию его можно украсить цукатами, тертым шоколадом и даже ягодами. В любых вариациях это фантастически вкусный и в то же время простой десерт. Ты даже не представляешь, какой у него соблазнительный аромат!
Поделись этим рецептом рулета со своими друзьями!
