Обалденное ПЕЧЕНЬЕ за 10 минут «ВКУСНЯШКА»

Бюджетный рецепт приготовления обычного печенья. Вам оно точно придется по вкусу. На замешивание теста у вас уйдет не более 10 минут. А все остальное за вас сделает духовка. Печенье идеально подойдет для домашнего чаепития, получается нежным и рассыпчатым.

Ингредиенты:

  • 4 желтка
  • 250 грамм маргарина
  • 400 грамм пшеничной муки
  • 150 грамм орехов
  • 30 грамм какао-порошка
  • пол чайной ложки соды
  • уксус
  • 100 грамм сахарной пудры

Приготовление:

Яйца отвариваем до готовности, а потом отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке в глубокую миску, добавляем муку и все перетираем в крошку. Затем в массу натираем приготовленный маргарин. Все перемешиваем до состояния крошки.

Соду гасим уксусом и добавляем в массу. Собираем тесто в один шар. От готового теста отщипываем кусочек теста и формируем лепешку. В центр кладем орешек и скатываем в шар. Таким образом формируем все печенье.

Перекладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов. В миске смешиваем сахарную пудру и какао-порошок, перемешиваем. Готовое печенье обваливаем в приготовленной массе и кладем на тарелку, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник