Очень простой и ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ с капустой «Ресторанный»

Начинка в этом рецепте — самая невероятная часть пирога!

Ингредиенты:

  • 400 г обезжиренного кефира
  • 300 г цельнозерновой муки
  • 400-500 г белокочанной капусты
  • 2 яйца
  • 15 г разрыхлителя, соль

Приготовление:

  1. Капусту потушить на сковороде.
  2. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.
  3. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму.
  4. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста.
  5. Выпекать при 180 °C 30-40 минут.

Источник