Очень вкусное овсяно-тыквенное печенье сведет вас с ума… А подруги будут просить рецепт!

Рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком — это уже полноценный завтрак.

Продукты:

  • Продукты (на 5 порций)
  • Пюре тыквенное – 100 г
  • Хлопья овсяные – 200 г
  • Масло растительное – 60 мл
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Мука – 150-170 г
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
  • Корица молотая – 0,5 ч. л.
  • Порошок имбиря – 0,5 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка

Готовим:

  1. Перед приготовлением овсяного печенья необходимо приготовить тыквенное пюре. Отварить тыкву, удалить лишнюю жидкость и пробить блендером.
  2. Тыквенное пюре смешиваем с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью. Добавляем яйцо, перемешиваем.
  3. Добавляем в смесь овсяные хлопья, разрыхлитель и муку, перемешиваем. На некоторое время оставляем тесто для печенья, чтобы овсяные хлопья набухли.
  4. На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываем ложкой печенье. Отправляем в духовку на 20 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.
  5. Овсяное печенье готово! Приятного аппетита!

Источник