Оладьи со ВКУСОМ ПИЦЦЫ! Очень оригинально!

Мы привыкли кушать золотистые оладушки со сгущенкой или сметаной, класть в тесто яблоки и другие сладкие наполнители. Но пробовали ли вы готовить оладьи со вкусом пиццы? Все близкие будут в восторге от такой идеи!

Для приготовления вам не понадобится особенных продуктов. Всего лишь привычный кефир, мука, сода. А вот наполнитель поможет сделать оладушки уникальными!

Приготовление теста нехитрое: используем кефир, добавляем щепотку соды для создания воздушности. Остальные компоненты вы можете выбрать, опираясь на их наличие в холодильнике.

Ингредиенты

• Кефир 350 мл
• Пшеничная мука 200 г
• Сметана 2 ст. л.
• Помидор 1 шт.
• Ветчина 100 г
• Зелень по вкусу
• Яйцо 2 шт.
• Соль 1 щеп.
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Сода 1 щеп.
• Твердый сыр 70 г

Начинку можно брать по вкусу, выбирая из того, что ест в холодильнике. Можете добавить оливки, грибы, сосиски. Используйте свою любимую зелень.

Приготовление:

1. Режем все продукты для начинки. Сыр трем, ветчину, помидоры и зелень режем мелко.
2. Яйца взбить со щепоткой соли.
3. Добавляем к яйцам соду, кефир и сметану.
4. Начинку тоже всыпаем в тесто.
5. постепенно вмешиваем просеянную муку перцем.
6. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, жарить до появления румяного состояния.

Супер завтрак готов! Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх!)