Отварила картофель, сделала пюре, добавила мясо и выпекла СОЧНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

  • 1 кг. картофеля
  • 1 луковица
  • соль и специи по вкусу
  • 300 гр. фарша
  • 200 гр. сыра

Приготовление:

Картофель отварите до готовности, сделайте пюре. Фарш и мелко порезанную луковицу обжарьте на сковороде.  Добавьте соль и специи.

Сыр натрите на терке и пока отложите в сторону.

В форму для запекания выложите ложкой 1/2 часть картофельного пюре, поверх мясо с луком, а сверху вторую часть пюре. Верх пирога покройте тертым сыром.

Запекайте в духовке при 200 градусах около 30-40 минут.

Украсьте зеленью или по вашему вкусу.