ПИРОГ СМЕТАННЫЙ

Пирог из продуктов, которые всегда есть дома под рукой.

Ингредиенты:

  • мука — 150 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 150 г
  • ванилин — на кончике ножа или ванильный сахар — 1 пакет
  • соль — щепотка
  • сметана — 250 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • растительное масло — для смазки формы
  • сахарная пудра на посыпку — по желанию

Приготовление:

Вот набор продуктов для пирога. Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу разбить яйцо, добавить щепотку соли, ванилин или ванильный сахар, сахар. Всë хорошо взбить венчиком или вилкой.

Добавить сметану. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Разогреть духовку до 170С. Форму смазать немного растительным маслом. Выложить тесто в форму, и ставим выпекать на 25-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать готовому пирогу остыть в форме. После чего извлечь его из формы. Присыпать по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития.

Источник