Пицца «МИНУТКА»

Пицца «Минутка».

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Сметанa — 4 ст. л.
  • Мука (без горки) — 9 ст. л.
  • Сыр— по вкусу
  • Колбаса — по вкусу
  • Грибы — по желанию
  • Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.

Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.

У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.

Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.

С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Источник