Потрясающий ЯБЛОЧНЫЙ пирог
Ингредиенты:
Тесто:
- Сливочное масло — 200 гр
- Мука — 290 гр
- Разрыхлитель — 10 гр
- Сахар — 130 гр
- Соль — щепотка
- Желтки — 3 шт
Яблочная начинка:
- Яблоки — 4-5 больших
- Масло сливочное — 50 гр
- Сахар — 50 гр
Безе:
- Белок — 3 шт
- Сахар — 150 гр
- Лимонный сок — 1 чайная ложка
