Простое и быстрое ПЕЧЕНЬЕ к приходу гостей. ИДЕАЛЬНЫЙ вариант к чаю!

Очень вкусное, красивое домашнее печенье, приготовленное по данному рецепту, станет украшением каждого стола, никого не оставит равнодушным, ваши домочадцы будут в восторге. Порадуйте близких и друзей.

Ингредиенты:

  • 100 г сметаны;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 80 г сливочного масла;
  • 200 г муки;
  • 4 ст. л. сахара.

Способ приготовления:

В глубокой емкости смешайте 100 г сметаны, 80 г сливочного масла. В отдельно емкости смешайте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, тщательно просейте через сито, добавьте небольшими порциями в емкость со сметаной, замесите однородное тесто.

Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто тонким пластом толщиной не больше 7 мм.

С помощью формочек или обычного стакана вырежьте одинакового размера печенье, обрезки не выбрасывайте, скатайте в один плат и снова вырежьте, сверху посыпьте сахаром.

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите печенье на некотором расстоянии друг от друга. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте противень с печеньем в духовку для запекания на 15 — 20 минут до образования красивой румяной корочки.

Готовое печенье выложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Источник