Простой и вкусный ПИРОГ для СЕМЕЙНОГО чаепития

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим. Он не просто красивый получается, но и очень воздушный, мягкий и ароматный.

Представляем собой нежный двухцветный бисквит, при разрезе которого виден причудливый узор. Он даже не требует дополнительного украшения.

Такая выпечка станет палочкой-выручалочкой для каждой хозяечки, так как он быстро и легко готовится. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свои чаепития такой вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 300 гр сахарного песка
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 200 гр сметаны
  • 1 чайная ложка гашенной соды
  • 500 гр муки
  • 2 столовые ложки какао

Приготовление:

В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, на большой скорости взбиваем все приблизительно 5 минут.

После чего добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Затем отправляем сюда растопленное сливочное масло и гашенную соду. Миксером снова перемешиваем.

Теперь, частями добавляя муку, замешиваем тесто. После чего делим его на две части и в одну из них просеиваем какао. Перемешиваем эту часть до однородного цвета.

Затем берём форму для выпечки и смазываем ее растительным маслом. Теперь, чередуя цвета, выкладываем по центру по две столовые ложки каждого.

После чего зубочисткой делаем рисунок и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, выпекаться до готовности. По истечении нужного времени пирог готов. Даём ему остыть и подаём к чаепитию.

Приятного аппетита!

Источник