Проверенный рецепт ДОМАШНЕГО ХЛЕБА — качество на высоте

По многочисленным просьбам моих подписчиков сегодня я поделюсь проверенным рецептом домашнего хлеба. Поскольку в магазинах хлеб все время дорожает , а качество продукта становится сомнительным,предлагаю испечь хлебушек дома!!!

Мой рецепт на 1 кг:

  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • 20 гр сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л соли
  • 300 гр кефира
  • 550—600 гр муки
  • 1,5 ч. л сухих дрожжей

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза и выпекать, готовность проверить деревянной шпажкой.