Самые ПРОСТЫЕ и быстрые БИСКВИТНЫЕ кексы

БИСКВИТНЫЕ КЕКСЫ. Самые простые и быстрые кексы, с которыми может справиться даже начинающий кулинар!

Ингредиенты на 16 штук:

  • Мука — 120 гр.,
  • Яйцо — 4 шт.,
  • Сахарная пудра — 80 гр.,
  • Масло растительное — 1 ст.л.,
  • Ванильный сахара — 1 пакетик.

Приготовление:

В миксере взбить яйца с сахарной пудрой до белой пышной массы, взбиваем 5-7 минут. Осторожно всыпать муку, перемешать силиконовой лопаточкой, снизу вверх по кругу. Всыпать ванильный сахара, влить растительное масло, перемешать до однородного теста.

Тесто разлить по формочкам для теста, выпекать при 180*С — 20 минут. Если пользуетесь при выпечке бумажными манжетками, или силиконовой формочкой, то формы перед запеканием смазывать не нужно.

В остальных случаях, формы для запекания смазать растительным маслом. Всего вам самого вкусного! Угощайтесь — вам понравится! …

Источник