Шикарный ТОРТ, который НЕ НУЖНО выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!

Гости будут долго отгадывать, из чего сделаны такие тонкие вкусные коржи.

Ингредиенты:

  • 2 тонких лаваша;
  • 250 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 100 г сахара;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • 5 г ванильного сахара;
  • ½ лимона;
  • 70 г сливочного масла;
  • 100 г грецких орехов.

Приготовление:

Смешиваем яйца, сахар и ванильный сахар, крахмал, цедру половины лимона, вливаем молоко и варим на медленном огне до загустения. Добавляем в горячий крем сливочное масло. Нарезаем лаваш пластами размером примерно 15 × 15 сантиметров. Измельчаем блендером орехи.

Собираем торт: лаваш, крем, немного орехов, лаваш, крем, орехи и так далее. Верх и бока обильно обсыпаем орехами. Даем торту пропитаться.

Приятного аппетита!