ШОКОЛАДНЫЕ маффины. Простой рецепт, с которым все справятся

Ингредиенты:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 200 гр. муки
  •  1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильной эссенции
  • 200 гр. шоколадных капелек

Приготовление:

Для начала подготовьте духовку и прогрейте ее до 180 градусов. Масло комнатной температуры разотрите с сахаром, добавьте яйца, шоколадные кусочки и ванильную эссенцию. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Затем просейте муку и разрыхлитель и добавьте их к тесту. Формы для маффинов заполните на 2/3 части и поставьте в духовку на 25 минут.

Важно не передержать тесто, иначе кексики получался подгорелыми.

Подавайте такие маффины с чаем или кофе.

Приятного аппетита!