Сметанное ЖЕЛЕ с бананами. ОЧЕНЬ вкусный десерт.

Очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.

Ингредиенты:

  • 500 грамм сметаны,
  • 100 грамм сахара,
  • 25 грамм шоколада,
  • 2 банана,
  • пачка желатина.

Приготовление:

Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры). Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером.

Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.

Добавляем в сметану желатин и взбиваем. Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки. Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы.

Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания. Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе. Приятного аппетита!

Источник