СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

  • твердый сыр (тертый) — 140 гр.
  • пшеничная мука — 110 гр.
  • куриное яйцо — 1 шт.
  • молоко — 2 ст. л.
  • сливочное масло к. т. — 50 гр.
  • соль (опционально), пряности — по вкусу

Приготовление:

Соедините масло, молоко, яйцо, сыр, приправьте и перемешайте. Введите просеянную муку и замесите тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и охладите (20 минут).

Поделите тесто на части и округлите каждую. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при t 200° C. около 10 минут или до румяной корочки.

Источник