Торт «Мечта жизни»: ЛЮБИМЫЙ рецепт из моей кулинарной книги

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!

Ингредиенты:

Для коржей:

  • сливочное масло — 100 г
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • яйца — 2 штуки
  • мука — 1 стакан
  • сода — 1/2 ч.л.
  • какао — 1-2 ч.л.

Для крема:

  • сметана — 300 г
  • сахар — 150 г

Приготовление:

Смешиваем все компоненты для теста, кроме какао. Делим тесто на 3 части, затем добавляем в одну какао.Выпекаем коржи по отдельности при 180 С до готовности.

Готовим крем: взбиваем миксером сметану с сахаром в течение 5 минут. Смазываем кремом горячие коржи. Добавляем крем понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.

Сверху украшаем шоколадом и ягодами. Ставим в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Приятного аппетита!

Источник