Тот самый рецепт ХАЧАПУРИ, который нужно знать: результат — просто фантастический!

Самые вкусные в мире!

Ингредиенты:

• Мука — 2 ст. л.
• Сыр твердый (тертый) — 200 г
• Яйцо — 2 шт
• Укроп (зелень ) — 100 г
• Сметана — 200 г
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Ничего не взбиваем.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Первую сторону обжаривать, накрыв крышкой, затем переворачиваем и жарим без крышки.

Приятного аппетита!