ТВОРОЖНАЯ запеканка за 5 минут: ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ рецепт на скорую руку

Творог – невероятно полезный продукт, в котором есть масса витаминов и микроэлементов, поэтому его стоит обязательно включить в свой рацион.

Если же тебе не нравится его вкус в сыром виде, из этого продукта можно сделать такой десерт, от которого будет невозможно отказаться. Предлагаем тебе приготовить творожную запеканку без муки и манки, чтобы разнообразить твой рацион. Быстрее запоминай рецепт!

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 7 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. сметаны (20 %)
  • 2 ст. л. крахмала
  • ваниль или ванилин
  • изюм

Приготовление:

Отдели желтки от белков. В миске необходимо взбить творог с сахаром, желтками, крахмалом, сметаной и ванилином. Отдельно взбей белки.

Творожную смесь перемешай со взбитыми белками. Если ты решил добавить изюм, делай это сейчас. Застели противень пергаментной бумагой, смажь ее сливочным маслом и выложи творожную массу.

Поставь в духовку на 30—40 минут при температуре 180—200 градусов. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита.

Источник