Творожная ЗАПЕКАНОЧКА из детства

Ингредиенты:

  • Творог — 0,5 кг.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Манка — 0,5 стакана
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 штука
  • Масло сливочное — 3 ст. л.(растопленное)
  • Ваниль — щепотка
  • Изюм

Приготовление:

Творог перетираем через сито. Добавляем все ингредиенты. Замешиваем массу,выкладываем её в форму(смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.

Смазываем верх запеканки яйцом. Выпекаем в духовке при +180, минут 30-35.

Приятного аппетита!

Источник