Вкусное ДОМАШНЕЕ печенье «Мадлен»

Вам потребуется:

• мука — 120 гр,
• яйца — 2 шт,
• сахар — 80 гр,
• сливочное масло — 90 гр,
• лимонный сок — 1 ст.ложка.

Как готовить:

Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.

Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.

Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие). Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Приятного аппетита!