Вкуснятинка! Готовлю КАЖДУЮ неделю

Вкуснятинка!

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока (250 мл)
  • 3 стол.ложки какао порошка
  • 3 стол.ложки сахара
  • 3 стол.ложки муки
  • 70-80 грамм сливочного масла

Приготовление:

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.

Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.

Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано). Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкуссссссно. Если ещё добавить молотых орехов, вообще супер.

Источник