Воздушные, нежные, мягкие и ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ. Слов нет — одни слюни!

Просто запасайтесь сгущенкой!

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 1 банка сгущенного молока,
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 650-700 гр.муки
  • Масло растительное для жарки

Приготовление:

Яйца смешать со сгущенным молоком, содой и мукой, замесить не крутое тесто, раскатать его в жгут примерно c палец толщиной, порезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить на растительном масле до готовности. Вынуть шумовкой, дать стечь жиру и обвалять в сахарной пудре.

https://www.youtube.com/watch?v=wcFjubFbTDg

Источник