Все смешал и готово! Простой ШОКОЛАДНЫЙ торт без выпечки

Очень шоколадный торт, который по своему желанию вы можете покрыть глазурью и кремом.

Ингредиенты:

  • печенье, 1 кг;
  • сахар, 250 г;
  • орехи, 150 г;
  • какао, 75 г;
  • масло сливочное, 190 г;
  • ванильный сахар, 2 пакетика;
  • вода, 300 мл;
  • сливки жирные, 150 г;
  • шоколад, 150 г.

Приготовление:

Печенье (можно топленое молоко) превращаем в мелкие кусочки, но не крошку. Смешиваем с измельченными орехами. Сахар смешиваем с ванилином и водой, маслом сливочным, какао, доводим до кипения.

Заливаем печенье теплым шоколадным сиропом, хорошо перемешиваем. Берем разъемную форму и выкладываем массу, хорошо утрамбовываем.

Нагреваем сливки и в них растапливаем шоколад, вымешиваем до однородности. Заливаем глазурью торт, накрываем его пленкой и отправляем в холодильник на 6 часов.

Совет: кроме печенья и орехов вы также можете добавить еще и цукаты, кусочки сухофруктов, зефира или мармелада.

Источник