ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ десерт

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 1 столовая ложка мёда
  • 1 чайная ложка корицы
  • 4 яичных белка
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 яблоко

Приготовление:

Бананы очистить от кожуры и нарезать толстыми кружочками. Охлаждённые яичные белки взбить с сахаром в густую пену. Яблоко очистить от кожицы, натереть на тёрке и добавить к взбитым белкам. Аккуратно перемешать.

В формочки для запекания выложить бананы, сверху взбитые белки с яблоком. Выпекать в духовке t 150° С. 17 минут.

Источник