ЗАВАРНЫЕ блинчики на кефире. Идеальные!!!

Доброго времени.

Сегодня приготовим ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ «ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан кефира
  • 150 гр муки
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительное масло
  • 0,5 стакана крутого кипятка
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миске смешайте яйца, кефир, сахар, соль, муку. Хорошо перемешайте.

Добавьте в кипяток соду и быстренько перемешайте, а потом влейте в тесто.

Дайте тесту настояться минут 5-7 и выпекайте блинчики как обычно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Источник