Знаменитый французский десерт ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ, рецепт от Dovna Enterprises

Трюфельный торт не нуждается в рекламе, редко можно встретить человека, который хотя бы раз в жизни не насладился нежным бархатным вкусом шоколадного трюфеля —  это олицетворение невероятной нежности.

Это классический французский торт, готовится он из шоколада самого высокого качества и выходит волшебным по виду и вкусу.

Для изготовления понадобится:

  • 450 грамм темного шоколада (70-75% какао)
  • 5 столовых ложек жидкой глюкозы
  • 5 столовых ложек рома
  • 570 миллилитров сливок
  • 75 грамм сладкого миндального печенья «Амаретти»

Процесс приготовления:

Источник