Лето не за горами! Топ 3 рецепта самых вкусных КОМПОТОВ
Предлагаем одни из самых вкусных рецептов компотов, которые вам скоро пригодятся, т.к. лето не за горами.
Клубничный мохито
Ингредиенты:
- клубника, 500 г;
- сахар, 300 г;
- лимон, 20 г;
- вода, 3 л;
- мята свежая, 10 г.
Приготовление:
Ягоды подготавливаем, банки также тщательно моем, мяту веточки промываем и просушиваем на полотенце. Лимон режем тонкими дольками. Все складываем в банку, заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, всыпаем сахар и доводим до кипения, варим 3 минуты. Заливаем кипящий сироп в банку, закрываем крышку, переворачиваем и накрываем полотенцем до полного остывания. Аромат и вкус этого компота просто изумительный.
Компот «Мохито» из крыжовника
Ингредиенты:
- крыжовник, 350 г;
- сахар, 200 г;
- лимон, 2 дольки;
- мята, несколько веточек.
Приготовление:
Промываем ягоды и мяту, просушиваем на полотенце. Ягоды, мяту и лимонные дольки складываем в банку, заливаем кипятком на 30 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, варим 3 минуты и заливаем сироп в банку.
Закручиваем крышку, переворачиваем банку, укутываем и оставляем до полного остывания. Совет: если не лимона, можно заменить 0.5 ч.л лимонной кислоты. Все ингредиенты – на 1 трехлитровую банку.
«Домашняя фанта»
Ингредиенты:
- апельсин, 3 дольки;
- лимон, 1 долька;
- абрикосы, 500 г;
- сахар, 200 г.
Приготовление:
Подготавливаем фрукты и промываем банки, потом стерилизуем их. В банку выкладываем все ингредиенты, заливаем крутым кипятком и закручиваем крышки. Переворачиваем банки, укутываем и оставляем, пока не остынут.
