ЯБЛОЧНЫЙ чай с ПРЯНОСТЯМИ

Представьте: за окном дождь и холод, а вы дома с чашкой горячего чая. И аромат фруктов, корицы, гвоздики и мускатного ореха окутывает вас теплом и уютом. Чудесно, да?

Ингредиенты:

  • Яблоко 1 штука
  • Молоко 1¹⁄₄ стакана
  • Сливки ¹⁄₄ стакана
  • Чёрный чай 1 ст. ложка
  • Молотая корица 2–3 щепотки
  • Молотая гвоздика 1 щепотка
  • Молотый мускатный орех 1 щепотка

Приготовление:

Яблоко нарежьте небольшими кусочками. Очищать от шкурки не нужно. Выложите в кастрюлю, добавьте остальные ингредиенты. Подогрейте всё до горячего состояния, но не доводите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.

Процедите напиток через сито, надавливая ложкой на яблоки, чтобы выделить больше сока. Если хотите, подогрейте чай и взбейте капучинатором.

Источник