ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ понравятся всем!!! Полезно, вкусно и сытно!

Привет, читатели.

Хотите вкусный обед? Держите рецепт овощных котлеток.

Ингредиенты:

  • Замороженная смесь: цветная капуста, броколли и морковка (400 грамм)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л муки (у меня ц/з пшеничная)
  • Соль и специи по желанию

Приготовление:

Измельчите овощную смесь в блендере. Размораживать ее перед этим не нужно.

Затем добавьте яйца, муку, специи, посолите.

Из получившегося теста сформируйте котлетки — это дело простое. А затем обжарьте их на сухой сковороде, можно добавить капельку масла.

Приятного аппетита!

Источник