Томатный суп с базиликом и сливками — полезное удовольствие

Здравствуйте.

Сегодня я покажу вам один из моих любимых легкий супчиков. Будем готовить томатный суп с базиликом и сливками.

На заметку!

На 100грамм — 29.42 ккал
Б/Ж/У — 0.99/0.44/5.5

Ингредиенты:

  • 1 кг. помидоров (разрезать и удалить семечки)
  • 270 гр. нарезанного кубиками болгарского перца
  • 1/2 луковицы
  • 5 гр. базилика
  • 1 стакана овощного или куриного бульона
  • 2 ст. л. сливок
  • 1 ст. л. меда

Приготовление:

Смешайте в блендере помидоры, перцы, лук, базилик. Разбавьте бульоном.

Лучше разделить этот процесс на две части, если за раз в блендер все не помещается.

Положите массу в кастрюльку и подогрейте на огне. Добавьте по вкусу сливки, зелень и мед. Хорошо перемешайте и можно подавать.

Такой супчик сохранит вашу фигуру!

Приятного аппетита!

Источник