Аджика БЕЗ уксуса: теперь это один из САМЫХ любимых рецептов

Аджика без уксуса: теперь это один из самых любимых рецептов. Получается очень вкусно.

Ингредиенты:

• Помидоры — 1 кг.
• чеснок — 2 головки
• перец чили — 2 стручка
• перец болгарский — 0,5 кг
• соль — 1,5 ст. л.
• сахар — 3 ст. л.

Приготовление:

Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин., закатать в банки. Выход 3 банки по 0,5 л.
Вкуснее соуса моя семья ещё не ела!