АРОМАТНЫЙ салатик с яйцом и зеленым АВОКАДО

САЛАТИК для тех, кто любит экзотический вариант закуски.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 1 красная луковица
  • 5 куриных яиц
  • натуральный йогурт для заправки
  • лимонный сок
  • горчица
  • соль и перец

Приготовление:

Яйца отварите до готовности. А пока варятся яйца, сделайте заправку для салата. В миске смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и соль. Можно добавить специи по вкусу. Пропорции могут вашими, в зависимости от количества салата.

Затем почистите лук и мелко его порежьте. Очистите авокадо и яйца и порежьте их тоже кубиками. Все ингредиенты для салата отправьте в салатницу, посолите при необходимости и заправьте заправкой.

Красиво будет подать салат на листьях зеленого листа салата.

Приятного аппетита!