Бесподобный МЯСНОЙ РУЛЕТ «Фальшивый заяц»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета, который придется по душе каждому. Такую восхитительную закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном.

Приготовить ее проще простого, поэтому вам не составит особого труда разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Рулет получается очень ароматным, сытным, эффектным, интересным и мега аппетитным. У каждой хозяйки должен быть этот рецептик. Сохраняйте его, чтобы не потерять.

Нужные ингредиенты:

  • 1 кг любого фарша
  • 200 гр сливок 20%
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • 1 столовая ложка паприки
  • 1 столовая ложка горчицы
  • полторы чайные ложки соли
  • черный молотый перец по вкусу
  • 4 яйца

Начинаем процесс:

В первую очередь в отдельную емкость помещаем выбранный вами фарш. Добавляем сюда орегано, мускатный орех, сушеный чеснок, тимьян, сушеную паприку и горчицу. Также отправляем сюда соль, черный молотый перец и сливки.

Используя погружной блендер, пюрируем все до однородности. Теперь застилаем бумагой для выпечки прямоугольную форму для хлеба. Размещаем половину подготовленного фарша и разравниваем его.

Затем отправляем поверх предварительно отваренные яйца. После чего накрываем второй половиной фарша и разравниваем поверхность. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на один час.

По истечении нужного достаем готовый рулет и оставляем его в форме на четверть часа. Затем извлекаем его из формы и кладем на деревянную доску. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам еще может понравиться мясной рулет в сырном тесте, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

Источник